English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат из зимних овощей
1 порция
Белокочанную и красную капусту шинкуют, перетирают с солью и заправляют растительным маслом и лимонным соком. Затем смешивают с мелко нарезанными солеными огурцами, ветчиной, помидорами, с тонкими ломтиками яблок, зеленью сельдерея, кружочками вареной моркови, маслинами или кусочками апельсина. В салат также добавляют крутые яйца и тонкие ломтики твердого сыра.
Белокочанную и красную капусту шинкуют, перетирают с солью и заправляют растительным маслом и лимонным соком. Затем смешивают с мелко нарезанными солеными огурцами, ветчиной, помидорами, с тонкими ломтиками яблок, зеленью сельдерея, кружочками вареной моркови, маслинами или кусочками апельсина. В салат также добавляют крутые яйца и тонкие ломтики твердого сыра.
капуста белокочанная - 50 г, морковь - 15 г, соль по вкусу, капуста краснокочанная - 50 г, яблоко - 15 г, апельсин - 5 г, огурцы солёные - 15 г, сыр - 10 г, ветчина - 15 г, яйца - 0.5 шт., маслины - 5 г, масло растительное - 10 г, сок лимонный - 3 г, сельдерей - 5 г
