Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат острова барба с крабами и грибами

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат мясной

4 порции

Картофель, зеленый или красный перец, ветчину, крабов, смешать и посыпать черным перцем и солью. Взбить в бутылке заправку из оливкового масла и лимонного сока, залить ею овощи, ветчину и крабов. Положить грибы и снова перемешать.

картофель - 0.5 кг, перец болгарский зелёный - 2 шт., ветчина - 60 г, крабы консервированные - 200 г, шампиньоны свежие - 50 г, или грибы белые свежие - 50 г, или грибы белые сушёные - 15 г, маслины - 8 шт., перец чёрный молотый - 0.12 ч. ложки, масло оливковое - 0.5 стакана, или масло кунжутное - 0.5 стакана, сок лимонный - 3 ст. ложки