Салат по-казахски
2 порции
Картофель вареный, жареное мясо и морковь, огурцы, очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезать тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек и все перемешать, затем посыпать перцем, заправить сметаной и соусом майонез. Заправленный салат положить в салатник, украсить кусочками мяса, яблок, омлетом и зеленью.
Картофель вареный, жареное мясо и морковь, огурцы, очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезать тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек и все перемешать, затем посыпать перцем, заправить сметаной и соусом майонез. Заправленный салат положить в салатник, украсить кусочками мяса, яблок, омлетом и зеленью.
картофель - 200 г, говядина - 400 г, яйца - 4 шт., огурцы солёные - 200 г, морковь - 60 г, горошек зелёный - 40 г, яблоко - 150 г, майонез - 160 г, сметана - 60 г, зелень по вкусу, перец по вкусу, соль по вкусу