Салат по-крестьянски
Шнитт-лук промыть и нарезать ножницами на колечки. Смешать венчиком растительное масло, уксус, горчицу, соль и шнитт-лук до получения однородного соуса. Сыр, колбасу и огурец нарезать ломтиками, залить соусом и перемешать.
сыр эдам - 150 г, колбаса домашняя или салями150 г, огурцы маринованные - 2 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, уксус - 1 ст. ложка, горчица - 1 ч. ложка, соль по вкусу, шнитт-лук - 1 пучок