Салат с курятиной и фруктами
1 порция
Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и мелко порезать, удаляя косточки. Курятину и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать маленькими кубиками. Виноград промыть, отделить ягоды от веточек и разрезать каждую пополам или на 4 части. Майонез растереть с сахаром и лимонным соком, полить этой заправкой сложенные в миску мясо и фрукты, хорошо перемешать, выложить в салатник и подать на стол.
Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и мелко порезать, удаляя косточки. Курятину и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать маленькими кубиками. Виноград промыть, отделить ягоды от веточек и разрезать каждую пополам или на 4 части. Майонез растереть с сахаром и лимонным соком, полить этой заправкой сложенные в миску мясо и фрукты, хорошо перемешать, выложить в салатник и подать на стол.
курица отварная - 200 г, апельсин - 2 шт., виноград - 150 г, яблоко - 2 шт., майонез - 0.5 стакана, сок лимонный - 1 ч. ложка, сахар - 2 ч. ложки