Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Discount on the entire range of products
Кухни мира Калории продуктов

Салат за 15 минут

4 порции


Колбасу нарезать тонкими ломтиками, лук тонкими колечками. С огурцов сцедить маринад и нарезать их тонкими ломтиками. Мелко нарезать зеленый лук. Для соуса смешать уксус с горчицей, хреном, солью, перцем, сахаром и маринадом из-под огурцов. Взбивать, понемногу подливая растительное масло. Смешать колбасу, огурцы, кольца лука, три четверти зеленого лука, заправить приготовленным соусом и перемешать. Посыпать салат оставшимся зеленым луком.

колбаса говяжья600 г, лук - 2 шт., лук зелёный - 1 пучок, огурцы маринованные - 6 шт., уксус винный - 4 ст. ложки, горчица - 2 ст. ложки, хрен консервированный2 ст. ложки, соль по вкусу, перец по вкусу, сахар по вкусу, маринад из-под огурцов - 4 ст. ложки, масло растительное - 3 ст. ложки