Копенгагенский салат
Рыбу отварить в небольшом количестве воды, охладить, вынуть кости, мякоть разделить на кусочки. Овощи и яблоки нарезать кубиками. Майонез размешать с горчицей. Все смешать с кусочками рыбы, посолить, поперчить и заправить майонезом.
рыба - 250 г, огурцы солёные - 1 шт., помидоры - 2 шт., лук - 1 шт., яблоко - 1-2 шт., майонез - 100 г, соль по вкусу, перец по вкусу, горчица по вкусу