Discount on the entire range of products

Кухни мира Калории продуктов

Салат "пиккадили"

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат рыбный

Картофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Репчатый лук нарезать кольцами. Сельдь или анчоусы очистить, промыть и нарезать кусочками. В салатник выложить кружки картофеля, затем кольца лука, сверху кусочки рыбы. Оливковое масло смешать с уксусом и горчицей, залить салат и посыпать измельченной петрушкой.

картофель - 1 кг, лук репчатый - 3 шт., сельдь или анчоусы по вкусу, масло растительное  по вкусу, уксус  по вкусу, зелень петрушки  по вкусу, соль  по вкусу