Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат «фантазия»

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат рыбный

3 порции

Рыбу отваривают в хорошо подсоленной воде с укропом, отделяют от костей и кожи, мякоть измельчают. Вареную морковь, очищенную от кожуры, протирают через мелкую терку, вареное яйцо измельчают, зелень укропа мелко рубят. Все компо центы соединяют и заправляют майонезом.

треска - 600 г, или минтай - 600 г, морковь - 150 г, яйца - 3 шт., укроп - 100 г, майонез - 100 г, соль - 50 г