Салат из вареной рыбы
Рыбу отварить в подсоленной воде, очистить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца отварить вкрутую и мелко порубить. Лук мелко нарезать, хлеб натереть на терке. Все продукты смешать, заправить растительным маслом или майонезом. Украсить зеленью.
минтай - 400 г, или хек - 400 г, или треска - 400 г, хлеб черствый100 г, лук репчатый - 100 г, яйца - 2 шт., майонез - 6 ст. ложек, или масло растительное - 6 ст. ложек, зелень по вкусу, соль по вкусу