Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат копенгагенский

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат рыбный

1 порция

Рыбу отваривают в минимальном количестве воды, удаляют кости и разделывают на кусочки. Соленые огурцы, помидоры, репчатый лук и яблоки, нарезанные кубиками, соединяют с кусочками рыбы, приправляют солью, черным молотым перцем, горчицей и смешивают с майонезом.

рыба морская - 150 г, огурцы солёные - 40 г, помидоры - 50 г, лук репчатый - 30 г, яблоко - 40 г, майонез - 30 г, перец  по вкусу, горчица  по вкусу, соль  по вкусу