Шпротный салат

Бородинский хлеб нарезать мелкими кубиками или тонкими брусочками. Подсушить в духовке. Сухарики залить маслом из шпрот, дать пропитаться 5-10 минут. Шпроты размять вилкой. Натереть сыр на мелкой терке. Соединить шпроты, тертый сыр, сухарики, консервированные фасоль и кукурузу (без жидкости), выдавить через пресс чеснок. Заправить майонезом, перемешать и сразу подавать, чтобы сухарики не размокли. Можно посыпать мелко нарезанной зеленью по вкусу.