English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Русский салат
4 порции
Картофель и морковь нарезать кубиками по 1, 5 см, фасоль - кусками, стручок сладкого перца - кубиками. Отварить в подсоленной воде: фасоль 10 мин, картофель и морковь - 5 мин, перец и горошек - 3 мин. откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и остудить. С каперсов отцедить жидкость, смешать их с охлажденными овощами. Майонез смешать с 2-3 стол. ложками маринада из-под каперсов, добавить соль, перец, сахар, хорошо перемешать и заправить салат. Дать салату пропитаться 1 час, выложить в салатницу, застеленную листьями салата и украсить кружочками яиц.
Картофель и морковь нарезать кубиками по 1, 5 см, фасоль - кусками, стручок сладкого перца - кубиками. Отварить в подсоленной воде: фасоль 10 мин, картофель и морковь - 5 мин, перец и горошек - 3 мин. откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и остудить. С каперсов отцедить жидкость, смешать их с охлажденными овощами. Майонез смешать с 2-3 стол. ложками маринада из-под каперсов, добавить соль, перец, сахар, хорошо перемешать и заправить салат. Дать салату пропитаться 1 час, выложить в салатницу, застеленную листьями салата и украсить кружочками яиц.
картофель - 500 г, морковь - 200 г, фасоль стручковая - 150 г, перец стручковый сладкий красный1 шт., салат кочанный - 0.5 кочана, яйца отварные - 2 шт., соль по вкусу, горошек зелёный - 150 г, каперсы - 3 ст. ложки, маринад из-под каперсов2-3 ст. ложки, майонез - 150 г, перец по вкусу, сахар - 1 ч. ложка, уксус винный - 3 ст. ложки
