Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат "весна"




Картофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать ломтиками. Фасоль отварить и нарезать наискосок на кусочки. Салат разобрать на листья промыть, высушить и нарезать на кусочки. Огурцы и редис нарезать кружочками, лук мелко нашинковать. Овощи смешать, заправить сметаной, соусом, солью, перцем, сахаром и уксусом. Салат выложить горкой в салатницу, украсить кружочками редиса, огурцов, яйца, листьями салата.

картофель отварной - 80 г, фасоль стручковая - 40 г, огурцы - 50 г, лук репчатый - 20 г, или лук зелёный - 20 г, редис - 50 г, салат зеленый - 20 г, яйца отварные - 80 г, сметана - 60 г, соус южный - 20 г, уксус 3% - 10 г, сахар по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу