Салат из фасоли
Фасоль залить небольшим количеством воды, добавить уксус, соль, чабрец и тушить до готовности. Репчатый лук нарезать кольцами и выложить в салатницу. Горячую фасоль выложить на лук, дать остыть и заправить растительным маслом и сливками, сметаной или майонезом.
фасоль зеленая - 500 г, лук - 1 шт., уксус по вкусу, соль по вкусу, тимьян по вкусу, сливки по вкусу, или сметана по вкусу, или майонез по вкусу, масло растительное по вкусу