Салат огородничный
2 порции
Вареный картофель нарезать кружочками, сваренные стручки зеленой фасоли нарезать кусочками длиной 2 см, отварить зеленый горошек и маленькие кочешки цветной вареной капусты. Зелень петрушки мелко порезать. Все смешать с черным перцем и заправить маслом и уксусом.
Вареный картофель нарезать кружочками, сваренные стручки зеленой фасоли нарезать кусочками длиной 2 см, отварить зеленый горошек и маленькие кочешки цветной вареной капусты. Зелень петрушки мелко порезать. Все смешать с черным перцем и заправить маслом и уксусом.
картофель - 200 г, фасоль - 200 г, капуста цветная - 200 г, горошек зелёный - 150 г, масло оливковое - 80 г, уксус - 30 г, зелень петрушки - 0.5 пучка, перец по вкусу, соль по вкусу