Французский салат
Грибы отварить и нарезать ломтиками. Сыр натереть. Смешать грибы с сыром, посолить, поперчить, заправить сметаной. По желанию можно добавить соленые огурцы, нарезанные ломтиками.
сыр - 400 г, грибы свежие - 400 г, сметана - 200 г, соль по вкусу, перец по вкусу