Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат из картофеля и грибов

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат с грибами

1 порция

Грибы промывают в нескольких водах и нарезают полосками, точно так же — картофель, лук мелко шинкуют. В сметану последовательно замешивают: соль, перец, лук и грибы. Картофель в последнюю очередь.

картофель отварной «в мундире»400 г, соль  по вкусу, грибы маринованные - 300 г, или грибы солёные - 300 г, лук - 1 шт., сметана - 1 стакан, перец чёрный молотый  по вкусу