Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат из кукурузы с грибами и луком

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат с грибами

Картофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать ломтиками. Грибы отварить и нарезать ломтиками. Мелко нарезать лук. Все смешать, посолить, поперчить, добавить сахар и заправить растительным маслом и уксусом. Перемешать, выложить в салатницу и посыпать мелко нарубленными яйцами и зеленью.

кукуруза консервированная - 140 г, грибы свежие - 80 г, картофель - 40 г, лук репчатый - 30 г, или лук зелёный - 30 г, яйца - 1 шт., масло растительное - 20 г, уксус 3% - 20 г, сахар  по вкусу, соль  по вкусу, перец  по вкусу