Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат «минский»

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат с грибами

5 порций

К отварному картофелю, нарезанному мелкими ломтиками, добавить квашеную капусту, отварные шампиньоны, лук репчатый, заправить уксусом, маслом растительным и посыпать сахаром.

картофель - 600 г, шампиньоны свежие - 300 г, лук репчатый - 100-150 г, капуста квашеная - 200 г, масло растительное - 30 г, уксус  по вкусу, сахар  по вкусу