Салат сицилийский
1 порция
Яблоки очищают и нарезают мелкими кубиками. Сельдерей припускают 4—5 минут и тоже нарезают кубиками. Свежие помидоры очищают от кожицы и семян и нарезают дольками. Маринованные грибы нарезают кубиками. Приготовленные овощи и фрукты хорошо перемешивают, заправляют черным перцем, майонезом и солью по вкусу. Готовый салат украшают маслинами, вареными яйцами.
Яблоки очищают и нарезают мелкими кубиками. Сельдерей припускают 4—5 минут и тоже нарезают кубиками. Свежие помидоры очищают от кожицы и семян и нарезают дольками. Маринованные грибы нарезают кубиками. Приготовленные овощи и фрукты хорошо перемешивают, заправляют черным перцем, майонезом и солью по вкусу. Готовый салат украшают маслинами, вареными яйцами.
яблоко - 60 г, сельдерей - 40 г, помидоры - 30 г, грибы маринованные - 20 г, майонез - 40 г, маслины - 10 г, яйца - 0.5 шт., соль по вкусу