Салат из кукурузы
Молодой картофель отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать ломтиками. Помидоры и огурцы вымыть и нарезать ломтиками. Кукурузу отварить, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, дать стечь. Все смешать, посолить, поперчить и заправить сметаной. Украсить салат дольками яйца и зеленью.
кукуруза сырая (зерна)200 г, картофель молодой отварной200 г, помидоры - 3 шт., огурцы - 1 шт., сметана густая4 ст. ложки, яйца - 1 шт., лук зелёный по вкусу, зелень по вкусу