Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат из птичьего мяса с рисом




Салат разобрать на листья, промыть, обсушить и мелко нарезать или нарвать руками. Оставить несколько целых листьев. Мясо птицы нарезать кусочками, картофель, огурцы, яйца – мелкими кубиками. Яблоки и апельсины очистить, вынуть семена, нарезать небольшими ломтиками. Смешать все ингредиенты, и заправить майонезом. Салатницу выложить целыми салатными листьями, на них выложить салат. Украсить редисом, кусочками мяса и яйца, зеленью петрушки.

мясо птицы отварное или жареное (250 г)2 стакана, рис рассыпчатый1.5 стакана, или картофель отварной - 3-4 шт., огурцы - 1-2 шт., яйца - 2-3 шт., яблоко свежее или из компота1-2 шт., апельсин - 1 шт., или мандарин - 2 шт., салат - 70 г, или шпинат - 70 г, майонез - 1 стакан, или соус сметанный - 1 стакан, редис - 4-5 шт., зелень петрушки по вкусу