Салат французский
Лук нарезать как можно более тонкими колечками, залить кипятком, охладить и откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде и высушить лук. Яйца отварить и нарезать кружками. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожуры и семенной части и натереть на крупной терке. В салатницу выложить слоями в таком порядке: -яйца (посолить);-майонез;-лук;-майонез;-яблоко;-майонез;-сыр.
яйца - 5 шт., лук - 2 шт., яблоко кисло-сладкое1 шт., сыр тертый2 ст. ложки, майонез - 200 г, соль по вкусу