Салат из редиски и огурцов(salade de radis et de concombres)
4 порции
Огурцы порезать очень мелко. Редис очистить, порезать и полить лимонным соком. Положить на блюдо редис, вокруг него — огурцы, посыпанные натертым сыром. Сверху все посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Огурцы порезать очень мелко. Редис очистить, порезать и полить лимонным соком. Положить на блюдо редис, вокруг него — огурцы, посыпанные натертым сыром. Сверху все посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
редис - 1 пучок, зелень петрушки - 1 кисть, укроп - 1 кисть, огурцы - 2 шт., лимон - 1 шт., сыр - 100 г