Салат из репчатого лука с сыром
Репчатый лук нарезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать в смеси уксуса, сахара и воды на 15 мин. Яблоки нашинковать соломкой, яйца мелко порубить. Выложить в салатницу слоями в таком порядке: -маринованный лук;-рубленые яйца;-яблоки. Каждый слой промазать майонезом. Сверху посыпать салат тертым сыром и зеленью укропа.
лук репчатый - 2-3 шт., яблоко - 4-5 шт., яйца отварные - 4 шт., сыр - 100 г, майонез по вкусу, укроп по вкусу, уксус по вкусу, сахар по вкусу, вода по вкусу