Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат овощной с сыром, заправленный соусом

1 порция


сыр твердый и вареный картофель и сельдерей (корень) нарезают мелкими кубиками. зеленый салат крупно шинкуют, огурцы маринованные режут кружочками, а перец болгарский сладкий — кольцами. подготовленные продукты смешивают, заливают соусом из белого вина, сметаны, горчицы, соли, перца молотого, сахарной пудры. ошпаренные и очищенные от кожицы помидоры нарезают кольцами и раскладывают вокруг готового блюда, украсив зеленью.

картофель - 3 шт., сельдерей - 50 г, сыр - 100 г, огурцы - 1 шт., салат зеленый - 50 г, перец болгарский зелёный - 1 шт., помидоры - 1 шт., зелень по вкусу, соль по вкусу, вино - 2 ст. ложки, сметана - 2 ст. ложки, горчица - 0.5 ч. ложки, перец чёрный молотый по вкусу, пудра сахарная по вкусу