Картофельный салат с яблоками
1 порция
Картофель вымыть, отварить в мундире, откинуть на дуршлаг, охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Яблоки нарезать кубиками. Все положить в салатник, добавить зеленый горошек, посолить, заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью, выдержать в течение 20 минут и подать к столу.
Картофель вымыть, отварить в мундире, откинуть на дуршлаг, охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Яблоки нарезать кубиками. Все положить в салатник, добавить зеленый горошек, посолить, заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью, выдержать в течение 20 минут и подать к столу.
картофель - 500 г, яблоко - 2 шт., горошек зелёный - 3 ст. ложки, укроп по вкусу, зелень петрушки по вкусу, майонез по вкусу, соль по вкусу