English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат "джинин"
Картофель вымыть и отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать кубиками. Свеклу очистить, нарезать кубиками, сварить на водяной бане (1 час), процедить, обсушить. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать тонкими колечками, огурцы – тонкими ломтиками. Все смешать, заправить растительным маслом, уксусом, солью и перцем. Выложить горкой в салатницу, залить майонезом, украсить ломтиками яйца, выложить веером кусочки помидоров и огурцов. Салат немного охладить.
картофель - 8 шт., яблоко - 2 шт., свекла - 1 шт., лук - 1 шт., огурцы маринованные - 2 шт., мясо жареное - 400 г, масло растительное по вкусу, уксус по вкусу, соль по вкусу, перец чёрный по вкусу, майонез по вкусу, яйца - 1 шт., помидоры - 1 шт., огурцы - 1 шт.
