Салат из яблок, груш и винограда
1 порция
Яблоки и груши промыть, очистить от кожицы и сердцевины и нарезать маленькими кубиками. У вымытых слив удалить косточки, а мякоть нарезать небольшими кусочками. Виноград ополоснуть, отделить ягоды от кисточек и разрезать каждую виноградину пополам. Подготовленные фрукты и виноград сложить в салатник, посыпать сахаром, полить лимонным соком, перемешать и залить вином или покрыть взбитыми в крепкую пену сливками. Сверху посыпать салат измельченным миндалем и подать к столу.
Яблоки и груши промыть, очистить от кожицы и сердцевины и нарезать маленькими кубиками. У вымытых слив удалить косточки, а мякоть нарезать небольшими кусочками. Виноград ополоснуть, отделить ягоды от кисточек и разрезать каждую виноградину пополам. Подготовленные фрукты и виноград сложить в салатник, посыпать сахаром, полить лимонным соком, перемешать и залить вином или покрыть взбитыми в крепкую пену сливками. Сверху посыпать салат измельченным миндалем и подать к столу.
яблоко - 1 шт., груша - 1 шт., слива - 3-5 шт., виноград - 1 кисть, сахар - 0.33 стакана, сок лимонный - 2-3 ст. ложки, вино виноградное - 3-4 ст. ложки, сливки - 3-4 ст. ложки, миндаль - 3-4 ст. ложки