Салат из яблок с орехами по-еврейски
2 порции
Яблоко вымыть, удалить сердцевину, а мякоть натереть на крупной терке и выложить в миску. Затем добавить молотые орехи, мед или сахар, лимонный сок, лимонную цедру и корицу, полить вином, тщательно перемешать, выложить в вазочку или салатник и подать на десерт. По желанию в этот салат можно добавить мускатный орех или имбирь.
Яблоко вымыть, удалить сердцевину, а мякоть натереть на крупной терке и выложить в миску. Затем добавить молотые орехи, мед или сахар, лимонный сок, лимонную цедру и корицу, полить вином, тщательно перемешать, выложить в вазочку или салатник и подать на десерт. По желанию в этот салат можно добавить мускатный орех или имбирь.
вино красное сладкое - 2 ст. ложки, миндаль - 3 ст. ложки, или орех грецкий - 3 ст. ложки, яблоко - 1 шт., мёд - 1 ст. ложка, или сахар - 1 ст. ложка, цедра лимона - 0.33 ч. ложки, сок лимонный - 1 ч. ложка, корица - 0.25 ч. ложки