Салат овощной с солеными огурцами
1 порция
картофель и свеклу пекут в духовом шкафу, очищают и нарезают ломтиками. затем добавляют измельченные огурцы, лук и зелень, нарезанные тонкими ломтиками яблоки, перемешивают, солят, заправляют маслом и уксусом.
картофель и свеклу пекут в духовом шкафу, очищают и нарезают ломтиками. затем добавляют измельченные огурцы, лук и зелень, нарезанные тонкими ломтиками яблоки, перемешивают, солят, заправляют маслом и уксусом.
яблоко - 1 шт., свекла - 1 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, зелень петрушки по вкусу, уксус по вкусу, соль по вкусу, картофель - 2 шт., огурцы солёные - 2 шт., лук репчатый - 1 шт.