Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат по-немецки

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат с яблоками

2 порции

Неочищенный картофель запечь в жаровом шкафу, вынуть выемкой сердцевину и перемешать ее с мелко нарубленными солеными огурцами, репчатым луком и зеленью петрушки. Яблоки, свеклу нарезать тонкими ломтиками, все перемешать, посолить, заправить маслом и уксусом.

картофель - 200 г, яблоко - 200 г, огурцы солёные - 200 г, свекла - 200 г, лук репчатый - 50 г, масло растительное - 40 г, зелень петрушки - 0.5 пучка, уксус  по вкусу, соль  по вкусу