Салат с зеленым горошком
1 порция
Салаты с зеленым горошком очень популярны в домашней кулинарии. Они просты, вкусны и быстро готовятся, особенно если использовать в рецепте консервированный горошек. В салат с зеленым горошком часто входит отварной картофель, а заправляют его обычно майонезом.
Салаты с зеленым горошком очень популярны в домашней кулинарии. Они просты, вкусны и быстро готовятся, особенно если использовать в рецепте консервированный горошек. В салат с зеленым горошком часто входит отварной картофель, а заправляют его обычно майонезом.
картофель - 2 шт., яблоки мочёные - 1 шт., горошек зелёный консервированный - 2 ст. ложки, соль по вкусу, майонез - 2 ст. ложки, зелень (петрушка, укроп, сельдерей) по вкусу
Отварить картофель в мундире, очистить. Картофель и моченое яблоко нарезать тонкими ломтиками и аккуратно перемешать. Добавить зеленый горошек. Посолить, заправить майонезом. Выложить салат с зеленым горошком в салатник и украсить зеленью.