English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Хлебный салат с овощами
4 порции
Смешать половину уксуса с 200 мл воды. Хлеб нарезать ломтиками и замочить в уксусной смеси на 10 мин. Мелко нарезать зеленый лук, помидоры разрезать на 8 долек, огурец нарезать кубиками. Хлеб отжать, размять и перемешать с овощами. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оставшимся уксусом, солью, перцем и оливковым маслом. Залить салат заправкой, перемешать и дать постоять 30 мин. Украсить листьями тимьяна и подавать на стол.
Смешать половину уксуса с 200 мл воды. Хлеб нарезать ломтиками и замочить в уксусной смеси на 10 мин. Мелко нарезать зеленый лук, помидоры разрезать на 8 долек, огурец нарезать кубиками. Хлеб отжать, размять и перемешать с овощами. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оставшимся уксусом, солью, перцем и оливковым маслом. Залить салат заправкой, перемешать и дать постоять 30 мин. Украсить листьями тимьяна и подавать на стол.
хлеб белый черствый800 г, уксус винный красный125 мл, лук зелёный - 1 пучок, помидоры - 500 г, огурцы - 1 шт., чеснок - 3 дольки, соль по вкусу, перец по вкусу, масло оливковое - 150 мл, тимьян (листья)1 ст. ложка
