Картофельный салат с крутыми яйцами i
1 порция
картофель варится в кожуре, очищается и мелко нарубается ножом. крутые очищенные яйца также нарубаются. добавляется мелко нарезанная луковица. все вместе смешивается. соль и перец кладутся по вкусу. салат заливается, по желанию, растительным маслом либо жиром. закисляется уксусом или лимонным соком.
картофель варится в кожуре, очищается и мелко нарубается ножом. крутые очищенные яйца также нарубаются. добавляется мелко нарезанная луковица. все вместе смешивается. соль и перец кладутся по вкусу. салат заливается, по желанию, растительным маслом либо жиром. закисляется уксусом или лимонным соком.
картофель - 4-5 шт., яйца - 2-3 шт., масло растительное по вкусу, или жир куриный по вкусу, уксус - 1 ст. ложка, или сок лимонный - 1 ст. ложка, соль по вкусу, перец по вкусу, лук - 1 шт.