English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Летний салат «ориентал»
1 порция
молодой картофель тщательно очищается от кожуры, варится в соленой воде, после чего нарезается вместе с огурцом ломтиками, сладкий перец режут длинными полосками как лапшу, укроп надо нарубить мелко. все это выкладывается в салатник, заливается лимонным соком или уксусом, а потом растительным маслом. тщательно размешивается, пока не впитает всю жидкость. украшается листьями зеленого салата или редиской.
молодой картофель тщательно очищается от кожуры, варится в соленой воде, после чего нарезается вместе с огурцом ломтиками, сладкий перец режут длинными полосками как лапшу, укроп надо нарубить мелко. все это выкладывается в салатник, заливается лимонным соком или уксусом, а потом растительным маслом. тщательно размешивается, пока не впитает всю жидкость. украшается листьями зеленого салата или редиской.
картофель - 500 г, соль по вкусу, лук зелёный - 3-4 шт., огурцы - 1 шт., перец сладкий - 2 шт., помидоры - 3 шт., укроп - 1 пучок, сок лимонный - 1 ст. ложка, или уксус - 1 ст. ложка, масло растительное - 2 ст. ложки, салат зеленый по вкусу, или редис по вкусу
