Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат из одуванчиков

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салаты без майонеза

1 порция

Отделите желтую часть цветков одуванчиков от зеленой чашечки, а листья вымойте, обсушите и разложите на блюде. Нарежьте мелкими ломтиками персик, удалив предварительно косточку. Смешайте творог со сливками и лимонным соком, добавьте в смесь цветки одуванчика и персик. Перемешайте. Выложите салат на листья одуванчика и украсьте веселыми желтыми цветками.

цветки одуванчика - 20 шт., листья одуванчика - 10 шт., персик - 1 шт., творог - 2-3 ст. ложки, сливки - 4 ст. ложки, сок лимонный - 2 ч. ложки