Салат из смешанных свежих овощей
1 порция
Морковь, сельдерей и топинамбур натереть на мелкой терке. Яблочный сок взбить с растительным маслом, окропить салат, украсить тонким ломтиком топинамбура.
Морковь, сельдерей и топинамбур натереть на мелкой терке. Яблочный сок взбить с растительным маслом, окропить салат, украсить тонким ломтиком топинамбура.
морковь - 500 г, сельдерей - 200 г, топинамбур - 2-3 шт., сок яблочный - 50 г, масло растительное - 30 г