Салат из тыквы
1 порция
Привычные рецепты из тыквы можно разнообразить, включив в ваше меню острый грузинский салат из тыквы.
Привычные рецепты из тыквы можно разнообразить, включив в ваше меню острый грузинский салат из тыквы.
тыква - 300 г, уксус - 165 г, вода - 265 г, корица по вкусу, гвоздика по вкусу, соль по вкусу
Готовят салат из тыквы так: тыкву, очищенную от кожуры и сердцевины, нарезают мелкими кусочками и варят в маринаде из уксуса, разведенного водой, корицы, гвоздики до прозрачности на слабом огне.