Салат летний
4 порции
Молодой очищенный картофель отварить, нарезать мелкими кубиками, свежие огурцы, помидоры, зеленый лук и яйца также нарезать. Можно добавить зеленый горошек. Все смешать и заправить сметаной, добавить (по желанию) соус «Южный».
Молодой очищенный картофель отварить, нарезать мелкими кубиками, свежие огурцы, помидоры, зеленый лук и яйца также нарезать. Можно добавить зеленый горошек. Все смешать и заправить сметаной, добавить (по желанию) соус «Южный».
картофель - 500 г, огурцы - 200 г, помидоры - 300 г, лук зелёный - 180 г, горошек зелёный - 120 г, яйца - 2 шт., сметана по вкусу, соус по вкусу, зелень по вкусу, соль по вкусу