Зеленый салат
Салат перебрать, промыть и оставить в холодной воде на 15 мин. Достать из воды, порвать руками или нарезать. Смешать все ингредиенты соуса. Залить салат соусом и перемешать снизу вверх. К салату можно добавить нарезанный дольками помидор и 2-3 куриных печени или желудка, обжаренных и нарезанных.
салат садовый по вкусу, уксус винный - 1 ст. ложка, масло оливковое - 4-5 ст. ложек, соль - 0.5 ч. ложки, перец чёрный - 0.125 ч. ложки