Бутерброд-шаурма
2 порции10 мин ваши 10 минАппетитная шаурма - рецепт очень быстрой закуски из лаваша, мяса и овощей.
Лаваш армянский тонкий - 1 лист, Помидоры - 0,5 шт., Мясо жареное (или отварное) - 2 кусочка (100 г), Сыр - 30-50 г, Зелень - 2-3 веточки, Майонез - 3-4 ч. ложки, Чеснок - 2 зубка, Соль - 1 щепоткаПодготовить продукты по рецепту шаурмы.
Помидор нарезать ломтиками.
Сыр нарезать тонкими пластинками.
Мясо нарезать поперек волокон тонкими полосками.
Зелень порубить.
Очистить чеснок, выдавить через пресс, смешать с майонезом.
Лист лаваша разрезать. Развернуть половину листа лаваша. Сверху выложить вторую половину листа лаваша.
Вдоль края выложить помидор, нарезанный дольками, посолить. Намазать помидоры соусом.
Сверху выложить мясо и сыр.
Посыпать зеленью по вкусу (укропом, петрушкой, кинзой, можно использовать зеленый салат).
Загнуть боковые стороны лаваша, чтобы начинка не вывалилась из готового рулета.
Скатать рулет, начиная со стороны, вдоль которой лежит начинка. Готовый рулет разрезать пополам. Приятного аппетита!