Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Винегрет с хамсой

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Винегрет

2 порции

Нарезать огурцы, зеленый или репчатый лук, отварной карт фель и свеклу. Морковь протушить с маслом и небольшим количес вом воды. Все смешать с квашеной капустой и предварительно раз деланной и нарезанной хамсой. Заправить растительным маслом.

хамса - 300 г, картофель - 3 шт., свекла - 1 шт., морковь - 2 шт., капуста квашеная - 2 стакана, огурцы солёные - 1 шт., лук - 1 шт., масло растительное - 2-3 ст. ложки