English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Винегрет с кальмаром
Картофель, свеклу и морковь отварить, охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать огурцы. Репчатый лук нарезать кольцами, а зеленый лук мелко нашинковать. Квашеную капусту отжать, слишком кислую – промыть. Кальмары отварить в подсоленной воде и мелко нашинковать. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить сахар и заправить майонезом. Выложить винегрет в салатницу и украсить ломтиками овощей и зеленью.
кальмары свежие - 400 г, свекла - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 2-3 шт., лук зелёный по вкусу, лук - 1 шт., огурцы - 1 шт., капуста квашеная - 0.75 стакана, перец по вкусу, сахар по вкусу, соль по вкусу
