English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Грибочки по-венесуэльски
Грибы промыть, крупные нарезать на 2-4 части. В сковороду налить растительное масло, выложить грибы, добавить пропущенный через пресс чеснок и поставить под крышкой на средний огонь. После закипания огонь уменьшить и тушить 5 минут. Дать остыть, выложить в банку и оставить в холодильнике на 4 часа.
шампиньоны свежие - 0.5 кг, уксус яблочный 5% (80г)0.33 стакана, масло растительное (120 г)0.5 стакана, чеснок - 2-3 дольки, перец чёрный горошком - 10 горошин, соль - 1 ч. ложка, сахар - 2 ч. ложки, лавровый лист - 4 шт., укроп (по желанию) по вкусу
