Редька с гусиным жиром

Редьку натереть на терке, смешать с мелко нарубленным луком, посолить, выложить в салатницу и полить растопленным гусиным жиром.

редька - 200 г, лук репчатый - 40 г, жир - 20 г, соль - 2 г