Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Коктейль из креветок




Креветки разморозить, промыть холодной водой и тщательно отцедить воду. Маслины промыть холодной водой, отцедить воду, тонко нарезать. Смешать майонез, сливки, ворчестерский соус, сахар, лимонный сок, горчичные семена, пасту из анчоусов (вместо майонеза и сливок можно взять слегка взбитые сливки). Листья салата перебрать, промыть, дать стечь воде, высушить и нарезать полосками. Выстелить листьями салата 4 бокала для коктейля. Креветки перемешать с соусом и выложить в подготовленные бокалы. В коктейль можно добавить мелко нарезанные кусочки ананаса или апельсина.

креветки мороженые600 г, маслины - 50 г, майонез - 4 ст. ложки, сливки - 4 ст. ложки, соус вустерский (вустерширский) - 0.5 ч. ложки, сахар - 0.5 ч. ложки, сок лимонный - 0.5 ч. ложки, соль - 0.25 ч. ложки, семена горчицы молотые1 ч. ложка, паста из анчоусов1 ч. ложка, листья салата по вкусу, ананас (по желанию)1-2 ст. ложки, или апельсин - 1-2 ст. ложки