Тресковая печень с яйцом и луком
Печень трески (без масла) размять вилкой, добавить рубленые яйца, натертый или очень мелко нарезанный лук. Добавляя масло из банки, перемешать до получения однородной густой массы.
печень трески консервированная - 1 банка, яйца отварные - 3-4 шт., лук репчатый некрупный1 шт., сок лимона по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу, помидоры - 1 шт., перец красный - 1 шт., редис - 1 шт., или зелень петрушки по вкусу