Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Суфле из сыра

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд

1 порция

В кипящий бульон кладут кусочки сыра. После его растворения добавляют желтки, сметану и все остальное. Заливают супом ломтикии хлеба, добавляют зелени и подают к СТОЛУ-

орех мускатный  по вкусу, хлеб белый  по вкусу, яйца - 2 шт., сметана - 2 ст. ложки, бульон - 0.75 л, сыр острый - 200 г